1 - Afinal, o que é vegano?
É não comer nada de origem animal (sim, ovo vem da galinha, e queijo é feito de leite mesmo etc), e não usar produtos de origem animal no restante do dia-a-dia: roupa, sapato, cosméticos e afins. O vegano também se abstém de atividades que envolvam a exploração de animais, como circos, rodeios, feiras de filhotes (sabemos que são 'uns fofos', mas há questões por trás) e etc. Para os itens em que não há escapatória (anticoncepcionais, por exemplo), ter uma vida ativa para que se libertem os animais dessa exploração/utilização, também. Ao contrário da maioria das pessoas, que constroem a ética a partir do próprio comportamento ('esquema oba-oba'), o vegano vive conforme um preceito ético.

2 - Vegan ou vegano?
Olha, dá no mesmo. E depois da reforma ortográfica, ainda não tivemos tempo para conferir qual termo é mais adequado. Provavelmente ambos os termos vão evoluir paralelamente.

3 - Comida vegana é mais cara, né?
Não, pelo contrário. Uma boa feira, um mercado público ou mesmo uma quitanda já abastece o soldado vegano de sua provisão diária. E já que ele é interessado no quesito 'alimentação prafrentex', dá pra ir pesquisando na boa uns lugares para comprar as coisas mais caras, com melhor preço, tipo nozes, quinua e linhaça. Se for comprar tudo em shopping ou em loja fru-fru, aí é caro mesmo.

4 - Vocês não têm medo de ficarem anêmicos e caírem doentes?
Nossos exames laboratoriais e nossa disposição no dia-a-dia diz justamente o contrário. Se parar para pensar, e ver estatísticas de doenças coronarianas, diabetes e afins, vai sacar que o vegano é o último da fila para ficar doente.

5 - Tá, mas nem um peixinho?
Não, nem camarão.

6 - Então vocês não gostam de carne, é isso?
A questão aqui é ética, não gastronômica. Busque ler alguns filósofos como Peter Singer,
Sônia Felipe e Carlos Naconecy, pra tu sacar que não é nenhum boicote culinário.

7 - Posso ser vegano e continuar professando minha religião?
Pode, mas infelizmente as religiões estão centradas no antropocêntrismo, ou seja, o homem como centro do universo. Será preciso muito diálogo em seu meio religioso e talvez uma boa oportunidade para levar outros conhecimentos para sua crença espiritual. Afinal de contas, todos buscamos evoluir como seres humanos, e essa evolução deve passar também pelo respeito aos animais não humanos.

8 - Se eu quiser ser vegano agora mesmo, o que faço?
Marca uma consulta com nutrólogo, nutricionista ou mesmo um médico de cabeça aberta. Explica bem explicadinho.

9 - Vegano pode transar?
Deixa eu pensar... pode.

10 - Vocês têm pena dos bichinhos, é isso?
'Pena dos bichinhos' quem tem são as pessoas que morrem de dó mas não deixam de comer bife, 'preferem não tomar conhecimento' mas seguem usando sapato de couro, jamais teriam coragem de 'fazer maldade com coelhinhos fofos', mas não deixam de usar produtos testados.
Não ser racista significa 'ter pena' das demais raças? Não ser xenófobo é 'ter pena' dos estrangeiros? . Nosso problema é ético, o resto que você ouviu por aí foram falácias e contra-informações.
 
11- E a alface não sente dor?!
Não. Mas se a intenção da pergunta é justificar a contínua matança de seres sencientes, então você deva partir do calculo de que: comendo um boi você estará juntamente alimentando-se de toda a cadeia alimentar desse animal também. Já que o boi come o pasto (alface, grama, hortaliças)etc.